Primii pași în vin
Pentru cei care abia încep: etichete, pahare, servire, fără termeni de laborator.
-
Kitul de băutor profesionist. Lada cu muniție a degustătorului de vin
Tirbușon, frapieră, aerator, dopuri cu vid și alte accesorii care chiar merită: ce îți trebuie ca să deschizi, să răcești și să păstrezi vinul…
-
Halba cu picior. Cum să-ți alegi paharele de vin și cum să le cureți rapid
De ce contează paharul în care bei vinul, ce mărime și ce formă să alegi și cum le speli ca să nu strice aromele.…
-
Forma contează? Dar mărimea? Câte ai văzut la viața ta? Sticle, bre, sticle. Povestea ambalajului de vin
Bordoleză, burgundă sau alsaciană: de unde vin formele sticlelor de vin, ce spun despre vinul din ele și cum se numesc sticlele mari, de…
-
Cât rezistă un vin deschis? Cât vrea el. Sau tu.
Cât poți păstra vinul după ce ai deschis sticla: albe și roze 2–7 zile, roșii 3–7 zile, spumante cam 3 zile. Plus trucuri ca…
-
„El Chapo” la tine în sat… pe vinuri. Cum?
Școala de vin pe înțelesul tuturor: ce înveți la fiecare nivel WSET, cum arată examenele și ce înseamnă Master of Wine.
-
Mahmureala, o soacră a degustării în exces
Cei trei pași prin care ajungi de la „doar un pahar” la durerea de cap de a doua zi. Recapitulare cu zâmbetul pe buze.
-
Te uiți la etichetă ca la fizica cuantică?
Ce informații afli de pe eticheta unei sticle de vin: producător, proveniență, soi, an de recoltă, alcool, lot și sulfiți. Explicate fără dureri de…
-
Debutant în vin? Fă o cruce ca fotbaliștii înainte de meci și intră pe teren să jucăm
Ce este vinul, cum se face și ce tipuri există. Bazele pentru orice băutor de vin aflat la început de drum.
Ți-a plăcut ce ai citit? 🍷
WINEtertainer e gratuit și scris din pasiune. Dacă articolele te-au făcut să zâmbești sau să alegi un vin mai bun, fă-i cinste autorului cu un pahar. Orice sumă contează.