Crama Rasova

Îți aduci aminte de prima gură de VIN? Cu siguranță nu, pentru că probabil a fost la împărtășanie, nu la vreun masterclass de Fetească Neagră.

Pahare de vin la Crama Rasova

Dar prima gură de AER? Cred că nici pe aceea. Dacă îl întrebi pe taică-tu, sigur și-o amintește el. Și probabil își amintește și cum a bătut recordul olimpic la 100 de metri garduri între sala de așteptare și salon când ai apărut tu.

Sau cum a tocit talpa papucilor după niște runde senzaționale de dansuri tribale, în semn de mulțumire că te-ai născut. Cred că ceva asemănător au făcut și oamenii ăștia, pasionați până peste cap, când au pus ultima cărămidă la cramă.

Crama Rasova

După o vreme am ajuns și eu în echipă. La început am crezut că e sediul NASA din România, dar după ce am făcut un pas înapoi, am admirat priveliștea, am deschis o sticlă de vin, și apoi încă una, m-am convins că e o cramă. Oooo, și ce cramă… Următorul pas a fost să-mi imaginez cum va fi când veți ajunge aici cu toții. Și ce-am făcut? M-am îndrăgostit până peste cap și am început să îndrăgesc locul și mai tare. Aaa, și am mai deschis o sticlă de vin între timp. Și încă una, și încă una… și uite așa s-a dus producția din „douămiișaptișpe”.

Viorel Chelba la Crama Rasova

Bine, bine, m-a luat puțin „melalcoolia” și apoi valul cu dragostea. Suntem cu toții de acord că e cel mai important lucru. Indiferent de unde vine, nu se poate trăi fără ea. Tot atunci m-am gândit că există totuși un singur lucru mai important decât ea. Stai, nu ridica din sprâncene, nu e ceva ce nu știi deja. Să fie vorba de cartofii prăjiți? Sau de săptămâna cu cinci zile de weekend și două de lucru? Te văd cum rânjești pe sub mustăți și îți surâde ideea, însă nu e vorba de niciuna dintre ele.

E vorba de AER. Da, pur și simplu AER.

Ce fel de aer mă face pe mine să sar ca un cangur la Sunwaves? AER proaspăt pentru urechi. AER proaspăt pentru ochi. AER proaspăt pentru minte. Și AER proaspăt pentru suflet. E ca un cupaj din mai multe soiuri de aer. Te bagă într-o stare euforică în mai puțin de un minut și îți zboară mintea direct la starea de bine.

Petrecere AER la Rasova

Ca să-ți imaginezi: te face să te simți ca atunci când nu trebuie să-ți pui alarma pentru a doua zi sau ca atunci când prinzi toate semafoarele pe verde și s-a blocat și radioul pe melodia ta preferată. De vis, nu alta.

Ți-am captat atenția? Bun, așază-te undeva comod și lasă-mă să-ți spun câteva cuvinte despre oxigenul meu preferat. După ce auzi, o să o ții numai într-un zumzet de note muzicale. Chiar o să-o ții, pentru că despre asta e vorba: conceptul AER e o serie de petreceri pe gazonul și pe terasa de la Crama Rasova.

Gândește-te cum e să mergi spre mare și, după ce treci podul de la Cernavodă, să faci un pit stop la cramă. N-o să-ți schimbe nimeni cauciucurile ca la Formula 1. De fapt, n-o să ți le schimbe deloc, dar te asigur că o să te pocnească între ochi o stare efervescentă.

Oaspeți la Crama Rasova
Foto: Geo Curnic, themoment.ro

O să-ți alimentezi simțurile cu vinurile din portofoliu înainte să mergi „à la plage”. Toate mofturile tale vor deveni realitate.

Muzica o să te facă să vibrezi atât de tare încât o să pierzi noțiunea timpului, iar echipa de acolo e mereu pregătită cu cele mai bune preparate locale și cu tot arsenalul de vinuri pur dobrogene. Când ai în spate unul dintre cei mai renumiți vinificatori români din lume, nu mai ai niciun fel de probleme. Nici în cot nu te doare.

Îți mai dau un pont. Dacă ai întârziat de la fotbal, n-ai spălat vasele sau arunci hainele aiurea și ți-ai supărat iubita și ai fost recompensat cu câteva vorbe dulci pe la urechi, înseamnă că ești un partener „Imperfect”.

Vinul Imperfect Rosé

Nu-ți face griji, te poți convinge că e un lucru minunat. În artă nu există perfecțiune. Revanșează-te și adu-o la un eveniment aici. Dacă rămâne cu gura căscată, nu te poate certa în același timp. Și nu mai sughiță nici săraca maică-ta degeaba.

Vino la cramă, fă echipă cu gama de vinuri cu același nume și surprinde-o cu unul dintre cele mai frumoase apusuri de pe malul Dunării. Nu trebuie să-ți zboare farfurii pe la ureche acasă ca să inventezi o vizită la cramă. Vino pur și simplu. Sunt sigur că un nud ți-ar stârni și mai tare interesul, așa-i? Eu mă gândeam la vinul numit „Nud”, tu?

Hai, să ne aliniem gândurile, papucii comozi de dans și să umplem zilele cu vin și cu un tur de cramă pe malul Dunării.

Sper că n-ai consumat trei prosoape și nu te-a apucat plânsul după ce am scris astăzi așa, un pic mai pe sentiment.

Apus la Rasova

Dacă ți-a plăcut, dă-le un share și prietenilor tăi, să citească și ei ceva informativ. Cheers!

Lasă un răspuns

Despre autor

Sunt Viorel Chelba, formator și consultant în vin. Scriu despre vin pe românește, cu umor și fără snobism.

Mai multe despre mine →
viorelchelba.ro ↗

Cartea „Vinul pe bune”

Ghidul meu despre vin pe înțelesul tuturor. Înscrie-te și afli primul când apare.

Primește articolele pe e-mail

Un articol nou, direct în inbox. Fără spam, doar vin.

Descoperă mai multe la WINEtertainer

Abonează-te acum ca să citești în continuare și să ai acces la întreaga arhivă.

Continuă lectura