Iar ziua națională, iar te apucă patriotismul. Dacă în restul de trei sute șaișpe de zile mergeai la supermarket la cumpărături, azi ți-ai adus aminte că ești român și te duci în piață. Și uite-așa, cu imnul în căști și pungile într-o altă pungă mai mare, mărșăluiești voios printre ce-a mai rămas din pătrunjelul verde.
— Doamnă, aveți și căpșuni românești proaspete?
— Ehe, băiete, pasărea mălai visează.
Și atunci, zdrang, instant răsare dintr-un colț al memoriei un val de replici românești pe care le dăduseși uitării.

Sau, mai știi, poate ți-ai amintit zicale și proverbe auzite de-a lungul anilor de la vecinul ăla care la orice „bună ziua” îți răspunde cu vreun citat sau cu vreo lecție de viață de când era tânăr sau din armată. Cu toții avem unul în bloc.
Așa am făcut și eu. Le-am scos de la naftalină și le-am pus aici. Doar că le-am dat o picătură de vin. Ce a ieșit? Vezi mai jos ce s-a stors din ele!
Hai, la mulți ani, române!
Zicători scurte, la fileu
- A bea vin cu fugiții.
- Fetească Dumnezeu!
- A te da băut.
- A-ți lua nasul la degustare.
- A bea de-a gata.
- A umbla Macabeu.
- A fi prins cu sticla-n sac.
- A pune cu botul pe boabe.
- A te uita ca la vinuri străine.
- A da în mustul copiilor.
- De la A(ligoté) la Z(infandel).
- A te trage pe mese.
- A scoate din struguri pe cineva.
- A-i sări mustul cuiva.
- A sta de six-pack.
- A face ochi de desert cuiva.
- A împușca două sticle dintr-o înghițitură.
- A turna Riesling pe foc.
- A fi prins cu sticla golită.
- A face decantare vinului degeaba.
- A împăca vinul roșu cu peștele.
Cugetări „VINpectaculoase”. Proverbe, fiți gata, start!
- Gâtul spumantului neînclinat, sabia nu-l taie.
- Frapiera nu merge de multe ori la gheață.
- Cum e vinificatorul, așa-i și vinul.
- Vinu’ se decantează, sedimentele rămân.
- Oxidare, haine grele.
- Sticla mică răstoarnă baricul mare.
- Cine se scoală de dimineață bea mimosa toată ziua.
- După cules, mulți viteji se arată.
- Răcește vinul cât e cald.
- Șampania-i gustul dracului.
- Cine bea vinul altuia se îmbată mai repede.
- Fă-te frate cu somelierul până îți aduce vinul.
- Nu da vinul din mână pe cel de pe raft.
- Recolta trece, vinurile rămân.
- Vinde pielița strugurelui din orange wine.
- Dopul de la TCA se-mpute.
- Ca strugure, să fii vin e o-ntâmplare; să fii Grand Cru e lucru mare.
- Mahmureala bună se cunoaște de dimineață.
- Unde-s mulți, nota de plată crește.
- Vorbești de vin și vinul în ușă… de frigider.
- Gamay-ul Beaujolais visează.
- Cine nu bea nici nu se-mbată.
- Vorba e de 87 de puncte Parker, tăcerea de 100.
- Sticla lungă, magnumul omului.
- Ce ție nu-ți place, altuia nu-i desface.
- Setea vine turnând.
- S-a dus strugure și a venit vin.
- Unde nu intră soarele în vie, intră Botrytis pe struguri.
- Toamna se numără tancurile de inox.
- Vinurile care nu se beau se uită.
- Chardonnay să fii, baric să ai.
- Ai carte de vinuri, ai parte de restaurant.
- Cabernet să fii, Merlot să ai.
- Prea puțin ca să bei, prea mult ca să degustezi.
- Numai în via care-i biodinamică nu dă nimeni cu substanțe.
- Nu lăsa pe mâine ce poți bea azi.
- Vinul bun drege pizza rea.
- Numai somelierul recomandă din ce-și aduce aminte.
- Cine se frige cu vin suflă și în frapieră.
- Omul face vinul, nu vinul pe om.
- Paharele inutile au picioare scurte.
- Spritul fără apă minerală e vin cinstit.
- Cu o sticlă nu se face verticală.
- Bea tot, dar nu plăti tot.
- Dopul de vin liniștit nu sare departe de sticlă.
- Dulce, dulce, da’ ice wine-ul e pe bani.
- Dumnezeu îți dă, dar nu-ți bagă și-n cramă.
- Sticlele se socotesc, producția la hectar se cântărește.
- Ferește-mă, Doamne, de defect de dop, că de băut îl beau și singur.
- Tirbușonul la nevoie se cunoaște.
- Sticle multe, vinuri puține.
- Din banii pe care-i bei, de acolo trebuia să mănânci.
- Cine nu culege toamna n-are ce să bea primăvara.
- Amânarea băutului este învechirea vinului.
- Cine învață carte de WSET are parte.
- Ușor de băut, greu de plătit.
- Dacă nu știi unde mergi după degustare, uită-te înapoi de unde ai venit.
- Când tot vinul intră în pahar, sticla zboară de pe masă.
- Ospătarul tips visează.
- Trei în iubire sunt prea mulți, în vin e cupaj.
- Degustarea-i oarbă dacă eticheta nu-i găsește leacul.
- Paharul gol hodorogește.
- Eticheta sticlei e oglinda vinului.
- Degustarea cu sila nu se poate.
- De Châteauneuf-du-Pape nu scapi nici mort.
- Mai bine să-ți pară rău că ai băut decât că n-ai băut.
- Vinul împacă pe toți.
- Codița e amară, dar boabele-s dulci.
- Unde-i cramă, acolo-i și vin.
- Unii beau ce vin cunosc, alții cunosc ce vin beau.
Câte ai recunoscut? Câte ai reținut? Nu te îngrijora, poți să le adaptezi oricum, în funcție de starea de spirit. Plus că ai ocazia să pari și mai avut în limbaj, scoțând un „provinerb” d-ăsta din tolbă. Iar dacă nu, lasă-i pe ceilalți s-o facă, iar tu bea vin și ascultă-le poveștile. E mai relaxant.
Dacă ți-a plăcut, dă-le un share și prietenilor tăi, să citească și ei ceva informativ. Cheers!


Lasă un răspuns